Dimsum

Dimsum MasGaz - Ayam Udang

Ayam - Udang

Dimsum / Siomay Ayam Udang merupakan jenis dimsum yang digemari oleh orang Indonesia. Ciri khasnya yaitu memiliki isian udang yang dibalut oleh kulit siomay dan bahan olahan daging ayam. Juga memiliki aroma rempah yang bisa menggugah selera. Cita rasanya gurih dan paling enak disantap saat hangat.

Ayam - Smoke Beef

Dimsum/Siomay Ayam Smoke Beef merupakan dimsum yang berbahan dasar ayam segar yang digiling, dicampur tepung dan rempah-rempah pilihan dengan topping smoke beef.

Ayam - Original

Dimsum/Siomay Ayam Original merupakan dimsum yang terbuat dari olahan daging ayam dengan tekstur yang tidak terlalu halus dan masih terasa potongan2 kecil daging ayam.

Ayam - Nori

Dimsum/Siomay Ayam Nori merupakan dimsum berbahan ayam, dibungkus dengan kulit nori sushi.

Ayam - Mozarella

Dimsum/Siomay Ayam Mozarella merupakan dimsum yang terbuat dari olahan daging ayam dengan lelehan/topping keju mozarella diatasnya.

Ayam - Crab Stik

Dimsum/Siomay Ayam Crab Stick merupakan dimsum yang terbuat dari olahan daging ayam dengan diberi potongan crab stick diatasnya.

Ayam - Ikan

Dimsum/Siomay Ayam Ikan merupakan dimsum yang terbuat dari olahan daging ayam dan olahan ikan.

Hakaw

Dimsum/Hakau merupakan dimsum yang mempunyai kulit transparan dan bentuknya yang mungil dengan isian udang. Salah satu menu andalan dalam jenis dimsum, dan selalu ada diantara menu-menu yang lainnya.

Kwotie

Dimsum/Kwotie merupakan salah satu jenis dimsum yang terbuat dari gilingan daging ayam dan udang, dicampur dengan sayuran, kemudian digoreng, kulitnya renyah dan tebal. Kwotie sendiri bisa direbus ataupun digoreng.

Hisit Kao

Dimsum/Hisit Kao merupakan dimsum dengan olahan campuran daging ayam, sayuran juga udang giling.

Salad - Pangsit

Dimsum/Salad Pangsit merupakan dimsum dengan olahan campuran udang dan luaran pangsit yang digoreng.

Lumpia Ayam - Kulit Tahu

Dimsum/Lkt Ayam (Lumpia Ayam Kulit Tahu) merupakan Dimsum yang dibuat dengan campuran dari olahan daging ayam dibungkus dengan kulit kembang tahu.

Lumpia Udang - Kulit Tahu

Dimsum/Lkt Udang (Lumpia Udang Kulit Tahu ) merupakan Dimsum yang dibuat dengan campuran dari olahan udang dibungkus dengan kulit kembang tahu.

Ekado

Dimsum/Ekado merupakan jenis dimsum yang memiliki bentuk unik seperti buntelan. Ekado sendiri berisi daging giling, telur puyuh yang dibungkus kulit kembang tahu, telur puyuh tersebut dilapisi daging udang yang sudah diolah menjadi halus dengan resep bumbu, lalu atasnya diikat dengan daun kucai. Ekado sendiri diproses dengan direbus, tapi umumnya orang-orang lebih suka dengan digoreng.

Bapau

Bapau - Pandan

Bapao Pandan dibuat dari daun pandan dengan roti yang empuk dan manis.

Bapau - Talas

Bapao Talas dibuat dari talas dengan roti yang empuk dan manis.

Bapau - Charsiu

Bapao Charsiu merupakan bapao yang berisi daging ayam sambal merah yang lembut dan empuk

Bapau - Susu

Bapao Susu dibuat dari campuran susu bubuk dengan roti yang lembut,empuk dan juga manis.

Bapau - Ayam

Bapao Ayam dibuat dari olahan daging ayam dengan roti yang direbus, mempunyai tekstur empuk, lembut dan rasa yang asin.